Sambucus nigra L.
Sauco
Familia Caprifoláceas
Sauco
Familia Caprifoláceas
Porte: Arbusto o arbolito caducifolio con ramas adultas grisáceas de médula blanca. Crece en claros y bordes de bosques un suelos con una cierta humedad. indiferente al tipo de suelo. Es oriundo de Europa, norte de África y suroeste de Asia.
Flores: Inflorescencias en corimbo con numerosas flores blancas olorosas.
Frutos: Son bayas colgantes oscuras con 3-5 semillas que al madurar son comestibles.
Hojas: Compuestas imparipinnnadas con 5-7 foliolos ovalados, dentados, de ápice puntiagudo, pecíolos acanalados y unas pequeñas estípulas caducas en la base.
Usos: En fitoterapia se emplean flores y hojas en uso externo, para la piel, o baños para la circulación, e interno como sudorífico y diurético. Con las flores también se cocinan algunos platos. Como tienen una cierta toxicidad no se recomienda su uso interno.
Flores: Inflorescencias en corimbo con numerosas flores blancas olorosas.
Frutos: Son bayas colgantes oscuras con 3-5 semillas que al madurar son comestibles.
Hojas: Compuestas imparipinnnadas con 5-7 foliolos ovalados, dentados, de ápice puntiagudo, pecíolos acanalados y unas pequeñas estípulas caducas en la base.
Usos: En fitoterapia se emplean flores y hojas en uso externo, para la piel, o baños para la circulación, e interno como sudorífico y diurético. Con las flores también se cocinan algunos platos. Como tienen una cierta toxicidad no se recomienda su uso interno.
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