Porte: Planta arbórea perennifolia que recuerda a una palmera. Con uno o varios troncos, que se ramifica en los ejemplares adultos. Procede de Nueva Zelanda.
Flores: Blancas cremosas, aromáticas, con 6 piezas periánticas que se sueldan por abajo, 6 estambres y estigma de tres lóbulos en llamativas inflorescencias. Cada flor posee una bráctea en la base de su pedúnculo y dos a lo largo del mismo.
Hojas: Grandes, duras, acuminadas y correosas, de borde entero, no son punzantes y su nerviación paralela tiene alguna ramificación lateral.
Fruto: Es una baya globosa de unos 5 mm que se vuelve blanca en la madurez.
Usos: En jardinería. De la planta se extrae un jarabe rico en fructosa.
Usos: En jardinería. De la planta se extrae un jarabe rico en fructosa.
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